そのままで美味いコンテですが、料理にも取り入れて頂けるよう、レシピを多数ご用意しました。
*レシピ中の熟成期間は参考です。お好みでお使い下さい。
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岸本 尚人シェフのレシピ 材料 コンテ…50gべにいも…1本さつまいも…1本日本酒…50cc塩 …
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材料（20個分、所要時間：15分） コンテ … 100g板チョコ（ビター味） … 60 gアーモ …
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材料（パウンドケーキ型 １個分） コンテ … 50g（すりおろす）薄力粉 … 125gベーキング …
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岸本 尚人シェフのレシピ 材料 コンテ（細切り）…100g 【Ａ】ドライイースト…4.8g牛乳 …
その他のレシピ
コンテと飲み物のマリアージュ
料理写真共有アプリ「SnapDish」にてコンテとドリンクのマリアージュ写真を募集したところ、紅茶、ワイン、日本酒、ビール、カクテル、蒸留酒など、様々な飲み物との組み合わせがアプリユーザーから寄せられました。
レシピブログ
レシピサイト「レシピブログ」で、モニターコラボ企画でレシピを募集しました。
※コンテを使ったレシピが掲載中です。
