「コンテ・ベスト5プロモーター」の発表
- コンテチーズ生産者協会 x チーズプロフェッショナル協会のコラボ企画 - コンテチーズ生産者協会（CIGC：フランス、ポリニー市）は、日本でのプロモーション活動の一環として、NPO法人チーズプロ…
最新情報
フランス産チーズ「コンテ」の多様な魅力を発信
〜ベターホーム協会との共催オンライン料理セミナーを開催〜 コンテチーズ生産者協会(CIGC:フランス、ポリニー市)は、12月11日(金)、日本でのプロモーション活動の一環として、全国で料理教室を展開…
お家で楽しむ「コンテ」の芳醇チーズトースト5選
〜フランスで大人気の定番ハードチーズの味わい方〜 コンテチーズ生産者協会(CIGC:フランス、ポリニー市)は、今年のプロモーションのテーマを「お家で楽しむコンテのチーズトースト」の普及とし、協会のS…
コンテチーズ生産者協会がオンラインプレスセミナーを開催
〜フランス産チーズ「コンテ」とパンのマリアージュを訴求〜 コンテチーズ生産者協会(CIGC:フランス、ポリニー市)は、去る12月4日(金)、日本でのプロモーション活動の一環として、チーズプロフェッシ…
12/11開催「コンテチーズの魅力とおいしいアレンジ」
フランスを代表する人気のチーズ『コンテ』。熟成が異なる2種類のコンテの試食付き！チーズを使ったアレンジ料理もご紹介します♪ コンテとは、フランス東部のジュラ山脈で作られる1000年以上の歴史をもつ熟…
「チーズアートで伝えるコンテチーズの魅力」 〜日本チーズアートフロマジェ協会との共催オンラインセミナーを開催〜
〜日本チーズアートフロマジェ協会との共催オンラインセミナーを開催〜 コンテチーズ生産者協会(CIGC:フランス、ポリニー市)は、9月10日(木)、日本でのプロモーション活動の一環として、日本チーズア…
10/1開催「コンテチーズの魅力 〜 風味豊かなコンテ約100gと木皿付き
チーズプロフェッショナル協会会長、本間るみ子氏が、フランスで最も愛される熟成ハードチーズ「コンテ」の魅力を、現地の写真やテイスティングの仕方、旨味が詰まったコンテだからこそ味わえる濃厚なチーズトース…
9/10開催「チーズアートで伝えるコンテチーズの魅力」
フランスで最も愛される熟成ハードチーズ「コンテ」を最大限楽しむ方法を、様々な角度からお伝えするセミナー。世界フロマジェ選手権2013で優勝したチーズの専門家、村瀬 美幸 講師が、ひとつひとつ異なるコ…
仏産チーズ、コンテの多様性を形作るテロワール
世界最優秀フロマジェ、ファビアン・デグレ氏が熱弁 コンテチーズ生産者協会(CIGC:フランス、ポリニー市)は去る11月12日〜17日、世界最優秀フロマジェ、ファビアン・デグレ氏を招聘し、「コンテ・ウ…
SNSを活用しフランス産チーズ「コンテ」を訴求
コンテチーズ生産者協会がSNS活動を強化 コンテチーズ生産者協会(CIGC:フランス、ポリニー市)は、フランスを代表する熟成ハードチーズ「コンテ」の魅力をより多くの日本の方々に知っていただくため、今…
