「コンテ」はアルプスに程近いフランス東部のジュラ山地一帯で生産されるハードタイプの熟成チーズ。添加物や着色料を一切使用しない、ナチュラルで自然そのままの味わいが特長です。新鮮な牛乳を原料に手作りされているため、作られる地域や季節、職人のノウハウ、熟成期間など様々な要素が影響しあって、ひとつひとつ異なった味わいを持つコンテが生まれます。
限られた産地で伝統製法に則って製造される食品に与えられるAOP(原産地呼称保護)の認証を受けたフランスチーズの中で最も生産量が多く、子供から大人まで幅広い年代に親しまれているコンテ。朝食からメイン料理、デザートに至るまで、様々なシーンで活躍する万能チーズです。
コンテの特長である味わいの違いを楽しんで頂きたく、熟成違いの2種のコンテに、オリジナルカッティングボードをセットにしてプレゼントします。また、お料理にもアレンジ頂けるよう、日本の食卓に親しみやすいレシピをまとめたリーフレットも一緒にお送りします。
| プレゼント商品: |
コンテチーズ2種とオリジナルカッティングボード (合計5,000円相当) *コンテ(6ヶ月熟成 約150g) *コンテ(10〜14ヶ月熟成 約150g) *オリジナルカッティングボード |
| 数量: | 毎月3名様 |
* 当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
* ご提供いただいた個人情報は、プレゼントの発送やコンテチーズのセミナー案内にのみ使用します。